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ISO22000食品安全管理体系

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什么是FSSC22000 食品安全体系认证(FSSC)22000是为食品制造商创建，并整合了ISO22000:2005食品安全标准及食品安全公共可用规范（PAS）220:2008，它由基于荷兰的基金会为食品安全认证而发展起来并获欧盟食品及饮料产业联盟的支持，FSSC22000已获全球食品安... 2020-12-02 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
FSSC22000食品安全认证范畴 FSSC 22000的制定目的是为下列加工和制作食品的食品制造商进行各种食品系统的认证： • 1容易腐坏的动物产品（如肉类、家禽、鸡蛋、奶制品及鱼类产品）； • 2容易腐坏的蔬菜产品（如包装好的新鲜水果和新鲜果汁、果脯、包装好的新鲜... 2020-12-02 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
FSSC22000食品安全体系认证服务内容 ISO 9001质量管理体系、ISO 14001环境管理体系 OHSAS 18001职业健康及安全管理体系良好生产规范GMP、HACCP危害分析与关键控制点体系 ISO 22000食品安全管理体系、FSSC 22000食品安全体系认证 2020-12-02 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
HACCP认证在液态乳制品中的应用本指南为液态乳制品生产企业建立HACCP食品保障体系提供指导，同时作为卫生监督机构对液态乳制品生产企业进行HACCP系统评价的主要考核标准。 2019-11-30 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
HACCP体系控制的危害有哪些？在HACCP的七个基本原理中，原理一就是"危害分析和预防措施"，要想做好危害分析，食品加工者必须获得潜在危害的有关知识，弄清楚危害的概念。 2019-11-30 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
ISO22000食品记录如何规范明确记录的设置,记录的充分性和必要性,记录作为基础性和依据性的数据，应尽可能全面地反映产品质量形成的过程和结果以及质量管理体系的运行状态和结果。 2019-11-30 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
HACCP与其他质量体系的比较 HACCP体系提供了一种系统、科学、结构严谨、适应性强的控制生物、化学和物理性危害的手段。它是一种以预防为主的质量保证方法，保证了作为食品品质最基本也是最重要的质量要求--卫生安全性，它与ISO9000、GMP、SSOP等质量管理和质量保证系... 2019-11-30 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
企业获得HACCP认证应具备什么条件第三方认证机构的HACCP认证，不仅可以为企业食品安全控制水平提供有力佐证，而且将促进企业HACCP体系的持续改善，尤其将有效提高顾客对企业食品安全控制的信任水平。 2019-11-30 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
食品企业申请ISO22000认证基本要求通过ISO22000—食品安全管理体系认证，企业向政府和消费者证明自身的质量保证能力，证明自己有能力提供满足顾客需求和相关法规的安全食品和服务，因而有利于开拓市场，获取更大利润;也是提高企业质量管理水平和生产安全食品，提高置信水平... 2019-11-30 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
食品企业申请ISO22000认证基本要求通过ISO22000—食品安全管理体系认证，企业向政府和消费者证明自身的质量保证能力，证明自己有能力提供满足顾客需求和相关法规的安全食品和服务，因而有利于开拓市场，获取更大利润;也是提高企业质量管理水平和生产安全食品，提高置信水平... 2019-11-30 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
餐饮HACCP前提方案ISO22000前提性方案近年来，我国的餐饮业迅猛发展，2003年我国餐饮业营业额突破6000亿元，实现6066亿元，同比增长11.6%，连续13年以两位数的速度高速增长，今年全国餐饮业营业额将达7000亿元，但餐饮业的安全问题也越来越受到社会的关注 2019-11-30 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
ISO22000食品安全管理体系体系文件、危害分析与识测定关键控制点（CCPs），一项CCP就是一个在关键点上控制得到实施的步骤。在预防或消除食品安全风险或将其降至一个可接受的水平方面，具有重要意义； 2019-11-30 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
HACCP体系的优越性 A 强调识别并预防食品污染的风险，克服食品安全控制方面传统方法（通过检测，而不是预防食物安全问题）的限制； l 有完整的科学依据； 2019-11-30 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
作业员个人卫生管理规范提高员工卫生意识，规范公司直接与产品生产有关的员工的个人卫生要求，培养良好卫生习惯，保证产品的卫生质量。 2019-11-28 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系
卫生标准操作程序SSOP 紫外线照射法。每10~15m2安装一支30W紫外线灯，消毒时间不少于30分钟，低于20℃，高于40℃，湿度大于60%时，要延长消毒时间。适用于更衣室、厕所等。 2019-11-28 | 所属分类：ISO22000食品安全管理体系

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