餐厅餐饮服务认证要求.是国家认监委发布2017年第五批认证认可行业标准，包括《餐厅餐饮服务认证要求 》等10项。实施日期为2018年6月1日。

　　规定了餐厅餐饮服务认证的规范性要求，包括服务要求、管理要求以及认证评价要求等内容。 本标准适用于认证机构实施餐厅餐饮服务认证活动，也适用于餐厅餐饮服务组织规范其服务活动，以及组织的相关方（如行业协会）对其符合性的确认。本标准不适用于非正餐的餐饮服务，包括外卖送餐、快餐、团餐、自助餐等服务形式.

　　5A餐饮管理服务认证是评价。这意味获得了餐饮领域专家的认可和可能，达到了国家商业行业标准的较高要求，处于行业地位。